434期 特別報導 8 吃菇讓你不 blue 菇類舒緩情緒產品之開發 ◎農試所/陳美杏.呂昀陞.李瑋崧.楊淑惠.劉威廷.臺大食科所/沈立言.盧冠宏 13 想要活得長壽又健康,吃菇就對了淺談菇類延緩老化機能性產品開發 ◎農試所/陳美杏.楊淑惠|靜宜大學/王銘富.陳英茹 臺灣紅木虌果 18 木虌果重要害蟲發生與防治 ◎臺東區農改場/許育慈.蔡恕仁 蛙族物語 24 臺灣蛙寶翡翠樹蛙與橙腹樹蛙 ◎東華大學/楊懿如.攝影/李鵬翔 永續善農 28 懂得捨得而兼顧生態及經濟永續善農獎入圍 張簡裕峰先生 ◎台灣農業科技資源運籌管理學會/黃靖嵐.王微瑄.李翎竹 30 火龍果種植的香草和鳥禽驅蟲模式永續善農獎入圍 周柏孝先生 ◎台灣農業科技資源運籌管理學會/王微瑄.黃靖嵐.李翎竹 害蟲智能平臺新知 32 聊天機器人在農業害蟲防治上之應用 ◎農試所/姚美吉.石憲宗.潘其彥.鄧文秀 產業優化 34 東部特色作物 開啟養生新紀元◎台灣農業科技資源運籌管理學會/李宜映.林媛玉.花蓮區農改場蘭陽分場/張同吳.臺東區農改場/陳盈方.陳敬文.黃子芸 產銷平臺 38 國際食農科技公司觀測 ◎文/資策會服創所 氣象講堂 42 今年的冬天到底會冷還是熱呢?談臺灣的冬季 ◎天氣風險公司/賈新興 健康農法 45 草莓溫室栽培和種苗生產之健康農法◎農試所/李裕娟.王毓華.余志儒.蔡志濃|種苗場/張定霖 菇類發展 58 臺灣洋菇病害介紹 ◎農試所/黃棨揚.呂昀陞.李瑋崧.石信德.陳美杏 蔬果害蟲監測 65 淺談常見十字花科蔬菜之鱗翅目害蟲小菜蛾 ◎農試所/黃毓斌.楊崇民.古佳崟.江明耀 專題報導 68 常見紅鳳菜病蟲草害及田間管理策略 ◎臺中區農改場/林依佳.沈原民.林大淵.林煜恒 82 守護家園~長良自然生態農場 ◎花蓮區農改場/何雅婷.倪禮豐 93 明艷亮麗的月桃花 ◎臺大森林環境暨資源系/應紹舜 原鄉農情 73 重光咖啡推手 創造部落商機 太魯閣族 戴豐秋 ◎花蓮區農改場/林正木 蕭老師講堂 78 寮國農業介紹 ◎文/蕭文鳳.蕭珠鳳 草地醫生開講 86 害物整合管理與農藥合理使用問答集 ◎文/楊秀珠 兩代青農情 88 放手接承家業 美勝園藝 張智勝 ◎花蓮區農改場/黃懷瑩.曾竫萌 國際瞭望 105 國際農業瞭望 (六十三) ◎文/精農探子
過了中秋,接著重陽,空氣中似乎聞得到淡淡秋意,在忙碌生活中不妨放慢腳步品味這季節的變化,再與自己對話聊聊歲月印記,除了健康,保持心情愉悅,時不時給自己一點鼓勵!本期特別報導發想源於想為自己找點快樂元素,為逐漸出現的老年現象注入一些活力,在諸多研究計畫中發現「菇類抗憂鬱機能性產品產業鏈研發」計畫,特邀請研究團隊供稿。主筆的陳美杏博士於文中提及菇類的生理活性物質有助降膽固醇、提升免疫力、抗氧化及延緩老化。得閒若能邀得好友相聚很美,再得美食則更值得拍案喝采,二者都因緣不具足,就吃點菇菇吧!多簡單,有了動力,為生活添點念想,多好! 談到老,近來參加觀摩會或研討會時明顯感覺世代正在交替中,本期邀請臺中區農業改良場生力軍就紅鳳菜病蟲草害提供田間管理策略,印象中紅鳳菜不需要特別費心,讀來才知拉拔長大也不容易。臨老,改變心態,不落入成見,願意傾聽學習也很重要,以往總覺得蛙族,黏答答地,叫聲也不悅耳,但經過楊老師這段時間的調教,似乎找回青蛙王子的英姿愈看愈可愛,轉個心念,成見也可以改變。享受生命,樂在其中,互勉!(文/謝秀娟)
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