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陽台種菜真簡單

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陽台種菜真簡單

商品編號: SB-005

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<內容簡介>

近年來在自家陽台種菜漸漸形成了一種風潮,和種花比起來,種菜不僅簡單好照顧,也同樣能夠在栽種的過程中享受樂趣,而且種植蔬菜還能夠在收成後料理成一道道佳餚,自己種菜自己享用,比起直接上市場買,更加能夠獲得成就感與滿足感。

在家種菜其實很簡單,不需要忍受風吹日曬、扛著鋤頭,也不需要花大錢或佔用很大的空間、土地,只要有個陽光充足的陽台,準備幾個適當的盆具,選擇好想要種的菜苗或種子和準備簡易的工具、培養土和肥料,就可以開始建構屬於自己和家人專屬的一片菜圃小天地。

本書收錄了30種蔬果詳細種植步驟、136道家常菜作法,詳細的步驟和種植技巧、資訊,讓讀者們輕鬆種植、收成,同時能夠把自己種植的新鮮蔬菜做成美食,不僅能為自己和家人加菜,也能為全家人的健康把關。

30種新鮮蔬菜自己栽:
空心菜、地瓜葉、高麗菜、菠菜、莧菜、韭菜、青江白菜、小白菜、西洋芹、大芥菜、紅鳳菜、大陸妹、日本茼蒿、大蔥、香菜、九層塔、辣椒、青椒、茄子、番茄、小黃瓜、四季豆、黃秋葵、青花椰菜、紅蘿蔔、大頭菜、豆芽菜、苜蓿芽、豌豆

本書特色:


你家陽台就是最健康的菜園
小地方種出三十種妳餐餐需要的蔬菜
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