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農業世界422期

商品編號: MGW-422

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422期

特別報導
8 胡麻機械化栽培品種之引進及選育 ◎臺南區農改場/黃涵靈
13 利用DNA分子標記建立胡麻品種鑑別技術介紹 ◎臺南區農改場/王聖善.黃涵靈
18 胡麻病蟲害生態及整合性管理 ◎臺南區農改場/吳雅芳.陳昇寬.鄭安秀

作物抗藥性管理
26 重要水稻害蟲的抗藥性管理 ◎中興大學昆蟲系/戴淑美
33 茄科果菜類重要蟲害簡介與防治管理 ◎藥毒所/黃莉欣.戴從伊

專題報導
43 泰國清邁茄科產業調查與建議 ◎鳳山熱帶園藝試驗分所/許秀惠.王三太
48 越南林同省番茄與甜椒嫁接產業調查與建議 ◎鳳山熱帶園藝試驗分所/王三太.許秀惠
52 耐熱芥藍與花椰菜新品系觀摩會紀實 ◎鳳山熱帶園藝試驗分所/羅惠齡.林楨祐.王三太.陳甘澍
59 日本里山綠色農遊訪問心得奈良篇 VS 大阪篇 (下集) ◎花蓮區農改場/王義善.劉興榮.孫正華.張志維
82 熱愛瓜果與羊咩咩秉達有機農場 ◎ 花蓮區農改場/何雅婷.倪禮豐
100 臺灣農田施用雞糞所衍生環境衛生問題之解決辦法 ◎農試所/張瑞明.陳琦玲.陳佳玲.倪承鋒.李威翰

原鄉智慧探秘 (三十四)
56 觀音座蓮、蘭嶼觀音座蓮與臺灣原住民 ◎國立自然科學博物館/嚴新富

蔬果害蟲監測
63 瓜類作物之大敵-瓜實蠅國外防治技術及其他技術推展 ◎農試所/黃毓斌.江明耀

原鄉農情
66 萬榮鄉部落行動教室第二部曲有機及友善農業系列課程之情形及成效 ◎花蓮區農改場/林正木

蕭老師講堂
72 淺談錫金的農業 ◎文/蕭文鳳.李明翰.蕭珠鳳

產銷平臺
78 農資服務協力提升糧食供給 ◎文/資策會服創所

健康農法
86 粕類與泥炭施用對土壤性質的影響 ◎文/鍾仁賜

菇類發展
95 草菇簡史 ◎農試所/黃棨揚.呂昀陞

國際瞭望
105 國際農業瞭望 (五十二) ◎文/精農探子
《編者的話》  近年來農政單位鼓勵活化休耕農地,推薦轉作作物中胡麻是選項之一,曾多次參加臺南區農業改良場舉辦的胡麻觀摩會,才瞭解種芝麻絕非小事,印象深刻的是與會農友,不論歐吉桑或是歐巴桑都出奇地認真,除了聽講,彼此還熱切交換心得,聽著農友的交談,推敲農友生產流程,不僅各有自己的栽種哲學,收成後除部分契作交油行外還自行榨油,對於機械化採收雖期盼又擔心損失率偏高,於是邀請臺南場研究團隊就以下農友關心的項目供稿,如選拔或引進適合機械化採收的品種,其次,建立利用胡麻遺傳因子鑑別品種,做為國產胡麻原料的判定依歸,當然田間病蟲害管理仍是農友心之所繫,隨著氣候轉涼,麻油飄香是冬日裡的記憶,且從本期封面開始認識胡麻。  延續上期抗藥性主題,本期談茄科作物與水稻,再次呼籲合理使用防治藥劑。想起日前和友人聚餐時,鄰桌一位四、五歲大的小男孩,每上一道菜就問父母,「有農藥嗎?有色素嗎?」曾幾何時小小孩吃飯不開心,隱隱帶著疑慮?這對於辛勤種作的農友們而言,情何以堪?謹藉抗藥性的研究專文,期盼讀者靜心展讀,追求產量與品質的前提是兼顧環境、照顧自己且念及消費者,餐桌上人人都能吃得健康有味!(文/謝秀娟)
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