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水產養殖環境學

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水產養殖環境學

商品編號: SB-0190

水質、底質、
循環用水、魚蝦病控制
水產試驗所專著:001號

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含稅價:950

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目次

第一章  總論
  • 第一節 水產生物生產的基礎
  • 第二節 水產養殖的形態
  • 第三節 池塘養殖及水質管理的意義及目的
  • 第四節 有關水產養殖的介質
  • 第五節 水產養殖用水的特性


第二章 養殖用水的重要化學性質
  • 第一節 PH值
  • 第二節 水中的二氧化碳與緩衝量
  • 第三節 緩衝系統
  • 第四節 鹼度
  • 第五節 總硬度
  • 第六節 影響海水緩衝能力的因素
  • 第七節 緩衝量的維持
  • 第八節 水中化學物質對養殖水產生物之影響

 
第三章 溶氧及打氣
  • 第一節 緒論
  • 第二節 氣體交換
  • 第三節 氣泡的特性
  • 第四節 水族箱打氣的方法及效率
  • 第五節 水族箱用打氣機的種類及應用
  • 第六節 有機碎屑的行成
  • 第七節 養殖魚池對溶氧的需求
  • 第八節 養殖魚池的打氣方式


第四章 池塘底質
  • 第一節 緒論
  • 第二節 池塘底質的物理及化學特性
  • 第三節 底泥中與水體間物質的交互反應
  • 第四節 微生物在底質中的活動
  • 第五節 氧化還原電位
  • 第六節 底質與水產生物疾病的關係
  • 第七節 如何處理及改善養殖池的底質


第五章 循環水利用的基本原理
  • 第一節 緒論
  • 第二節 飼育水中污染物質的來源
  • 第三節 生物過濾
  • 第四節 生物過濾的條件化
  • 第五節 濾槽的維護


第六章 物理吸附及沉澱

第七章 殺菌
  • 第一節 緒論
  • 第二節 氯化合物殺菌
  • 第三節 高分子聚合滷素的結構及特性
  • 第四節 紫外線殺菌
  • 第五節 臭氧殺菌
  • 第六節 如何製造臭氧


第八章 養殖循環用水設計
  • 第一節 大量供水的處理
  • 第二節海水飼育槽循環水的處理
  • 第三節 過濾器的設計
  • 第四節水流導向
  • 第五節大型水槽之設計與水流導向
  • 第六節 循環過濾系統可能遭遇的問題
  • 第七節 循環養殖用水的處理
  • 第八節 循環水養殖各論


第九章 養殖環境與疾病間的關係
第十章 微生物在池塘管理上之應用 中英文索引

作者簡介
劉文御先生 行政院農業委員會水產試驗所水產養殖系研究員兼主任


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