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圖解土壤微生物

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圖解土壤微生物

商品編號: SB-201

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目錄
第1章 什麼是土壤微生物?
  • 人類與微生物的關係
  • 從地球的誕生到生物的演化
  • 土壤微生物的基本構造與大小
  • 微生物活動與繁殖的方式
  • 微生物的營養
  • 微生物的生長環境與分類


第2章 土壤微生物的種類
  • 細菌的種類與特徵
  • 放線菌的種類與特徵
  • 真菌(黴菌、酵母菌、蕈類)的種類與特徵
  • 其他土壤微生物的種類與特徵


第3章 土壤微生物在自然界中的角色
  • 自然界的物質循環與土壤微生物
  • 自然界中碳素與磷的循環
  • 自然界中氮素的循環
  • 土壤中氮素的形態變化


第4章 需要有機物質的土壤微生物
  • 土壤有機物質與微生物
  • 異營性微生物的類型
  • 自有機物質獲得能量的方法
  • 依是否利用氧氣區分微生物
  • 有機物質的分解


第5章 不需要有機物質的土壤微生物
  • 自營性微生物的類型
  • 硝化菌與氮素的循環
  • 多種化學合成自營性微生物
  • 光合自營性微生物


第6章 生長在根周圍的土壤微生物
  • 根圈土壤微生物
  • 根的構造與土壤微生物
  • 菌根菌的作用與種類
  • 外生菌根菌的特徵
  • 叢枝菌根菌的特徵
  • 共生固氮菌的特性


第7章 寄生在根的土壤微生物
  • 土壤傳播性病原菌的類型
  • 土壤傳播性病原菌的特徵與種類
  • 黴菌引起的土壤傳播性病害
  • 細菌引起的土壤傳播性病害
  • 放線菌與病毒引起的土壤傳播性病害


第8章 土壤特性與土壤微生物
  • 土壤的形成①─從土到土壤
  • 土壤的形成②─從土壤到土
  • 適合作物栽培的土壤條件
  • 土壤的性質與地力
  • 不同環境對土壤微生物生長的影響


第9章 使土壤肥沃的土壤動物
  • 土壤動物的分類與特徵
  • 蚯蚓的種類與特徵
  • 蚯蚓的形態與體內構造
  • 蚯蚓的食性與繁殖方法蚯蚓在土壤中的作用
  • 維持生態系的土壤動物(小型~中型)
  • 維持生態系的土壤動物(大型)


第10章 農耕地的食物鏈與物質循環
  • 農耕地的食物鏈與物質循環
  • 土壤微生物間的食物鏈
  • 水田土壤微生物的作用
  • 水田土壤微生物的問題
  • 旱田土壤微生物的作用
  • 旱田土壤微生物的問題
  • 利用有機物質資材維持地力
  • 農藥、化學肥料及微生物
  • 連作障礙與微生物的關係
  • 土壤動物(微生物)的有效利用


第11章 活用土壤微生物的最前線
  • 土壤微生物在醫藥上的恩賜
  • 以生物技術保護環境
  • 將土壤微生物利用於農業
  • 未來被期待之最尖端研究


用語解說

  • 小專欄
  • 什麼是「極端環境微生物」?
  • 微生物學的創始者
  • 診斷土壤微生物豐富度的方法
  • 與發酵食品相關的微生物
  • 維諾格拉茨基(Winogradsky)
  • 蕈菇類有兩種!
  • 植物防止病原菌入侵的自我防御機制
  • 納豆菌可以拯救地球?
  • 看看土壤的內部!
  • 活用蚯蚓於環境保全
★從土壤中的結構、培養製備到照顧自家菜園皆有詳細圖文介紹。

本書介紹土壤微生物的種類及生長、在自然界的物質循環中扮演的角色、引起的土壤傳播病害,以及不同的土壤環境對土壤微生物的影響、維持生態系的土壤動物等,並收錄了活用土壤微生物的環境保全方法。本書運用大量照片及圖表搭配文字解說,內容豐富充實,閱讀明瞭易懂,希望提供相關領域甚至是非農學專業的學生作為參考用書,同時亦期能培養主動學習的精神,並嘗試以科學方法來分析及思考。

作者簡介:

  • 橫山和成(Yokoyama Kazunari)
  • 尚美學園大學尚美總合藝術中心副中心長,農學博士。
  • 1959年出生於和歌縣。於北海道大學大學院農學研究科修了(農學博士)後,曾到美國康乃爾大學農學及生命科學部、Boyce Thompson植物科學研究所擔任訪問學者,經歷北海道農業研究中心旱作研究部生產技術研究團隊長、(獨)研機構中央農業總合研究中心生產支援系統研究團隊長、情報利用研究領域上席研究員及現職。「NPO法人生活者食安安心協議會」的代表理事。著作有「食は国家なり!日本の農業を強くする5つのシナリオ」(ASCII新書)等。
圖解土壤微生物
図解でよくわかる 土壌微生物のきほん
  • 作者:橫山和成
  • 譯者:鍾文鑫
  • 出版社:五南圖書出版股份有限公司
  • 出版日期:2019-08-10
  • ISBN/ISSN:9789577633996
  • 語言:繁體中文
  • 裝訂方式:平裝
  • 頁數:160頁
  • 開數:20K
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